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Pure Circle： PureCircle ，专注于高端甜菊甜味剂，并大力投资研发，生产高纯度甜菊叶提取物。 区域动态 北美：由于糖尿病人口众多，并且具有健康意识的消费者数量不断增加，北美在糖替代品市场上占据主导地位。饮料行业的创新，特别是无糖汽水和健康饮料，进一步刺激了需求。 欧洲：欧洲紧随其后，重点关注天然甜味剂，例如来自甜叶菊的甜菊糖苷。严格的食品标签法规和降低糖含量的努力加速了该地区市场的增长。


亚太地区：随着中产阶级的不断壮大和城市化程度的不断提高，亚太地区是一个重要的增长地区。罗汉果等传统糖替代品已获得国际认可，增加了市场的活力。 拉丁美洲和非洲：尽管目前市场规模较小 ...

它以其高强度甜味而闻名，其甜度可比普通糖高 300 倍，并且不含卡路里。工作原理：甜菊糖苷是甜叶菊中的甜味化合物，可刺激味蕾感受甜味，而不会被代谢为能量。应用：从饮料到烘焙食品，甜菊用途广泛且热稳定，使其成为注重健康的消费者和食品生产商的最爱。优点和注意事项：除了无热量的特性外，甜叶菊不会影响血糖水平，因此适合糖尿病患者。然而，一些消费者反映有轻微的苦味或类似甘草的余味。 罗汉果又名罗汉果，原产于东南亚。甜味来自称为罗汉果苷的天然化合物，其甜度比标准糖高 250 倍。


情况下获得甜味。一旦摄入，它们就会被排出体外，而不被用作能量。 应用： 饮料 ...